Plateau raclette
Fromage tranché, charcuterie et conseils de quantités selon vos convives.
Combien de fromage à raclette par personne ?
Comptez en général 200 à 250 g de fromage par personne pour un repas raclette. Le détail : combien de raclette prévoir par personne.
Calculateur
Combien de fromage prévoir ?
1,2 kg à 1,5 kg
de fromage pour 6 personnes, soit 200 à 250 g par personne.
Choisissez trois à cinq fromages de familles différentes, du plus doux au plus corsé.
Commander un plateauPour choisir entre raclette et fondue, voyez la page Raclette et fondue.